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도서 > 건강 최강의 식사
  • 저자 데이브 아스프리
  • 출판일 2017년 06월 16일
  • ISBN 9791187512141
  • 페이지 368
  • 정가 17,000원
  • 판매가 15,300원 (10%할인)
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책소개“운동 없이 매일 0.5kg씩 살이 빠지고, 아이큐를 20이나 올린다!” 뉴욕타임즈 베스트셀러 미국, 일본 아마존 분야 1위 4년 연속 북미 NO.1 건강 팻캐스트 세계 5천만이 인정한 방탄커피의 창시자 Amazon's Choice 아마존 선정 최고의 건강서 실리콘밸리의 가장 잘나가는 젊은 기업가였으나 140kg의 뚱보였던 데이브. 잘못된 다이어트와 운동으로 몸이 완전히 망가졌던 그가 살기 위해 15년간 75만 달러가 넘는 비용을 투자해 발견한 몸의 시스템을 완전무결하게 만드는 경이로운 방법! 저자 데이브 아스프리는 사실 실리콘밸리에서 갓 억만장자가 된 젊은 사업가였다.

문제는 140kg을 찍기 직전의 엄청난 뚱보였다는 것. 그는 하루에 1,500~1,800kcal 열량을 섭취하고 1주일에 6일, 매일 90분씩 운동을 하며 지금까지 알려진 수많은 다이어트를 시도했지만, 계속된 요요 현상과 400m조차 제대로 걷지 못할 만큼의 건강 악화에 시달렸다.

서른 살 무렵에는 갑자기 트롬빈으로 인한 혈소판 응집 증상이 나타나 의사에게 이 상태가 계속되면 심장마비나 뇌졸중으로 조만간 절명할 거라는 선고를 받게 된다.

이때부터 저자는 이 당면한 문제를 해결하기 위해 세계 유수의 의학박사, 생화학자, 영양사 등의 방대한 연구 자료를 분석하고, 자신의 시간과 자산을 아낌없이 쏟아 부어 본인 스스로에게 적용해 보며 다이어트와 먹거리의 ‘진실’을 파헤치는 데 앞장선다.

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